Los minoristas y las escuelas de Connecticut dijeron a los legisladores que la prohibición propuesta de contenedores y bandejas de espuma es inapropiada en la pandemia.

Hartford-Mientras los restaurantes y minoristas luchan por mantener sus puertas abiertas durante la pandemia, los envases de espuma se han convertido en el elemento vital de muchos restaurantes con el aumento de pedidos para llevar.
Pero los ambientalistas de Connecticut dicen que los contenedores son la principal fuente de contaminación y deberían prohibirse antes de 2023 porque estos productos no se descompondrán de forma natural, no contaminarán el océano ni ocuparán demasiado espacio en los vertederos.
Las dos partes se enfrentaron en un controvertido proyecto de ley del Comité Ambiental el miércoles, que también prohibirá el uso de bandejas de espuma en las cafeterías de las escuelas a partir de julio de 2023 e instruirá a los propietarios de restaurantes para que eviten distribuir pajitas de plástico a menos que los clientes lo soliciten específicamente. A medida que los funcionarios debaten sobre el futuro del medio ambiente de Connecticut, estos problemas se han vuelto más prominentes, ya que se espera que la planta de conversión de residuos en energía de Hartford cierre en el verano de 2022, lo que obligará a enviar residuos a Ohio y Ohio a precios más altos. Rellenos sanitarios fuera del estado en Pensilvania y otros lugares. costo.
Timothy Phelan, el antiguo presidente de la Asociación de Minoristas de Connecticut, dijo que los minoristas apoyan más reciclaje, pero pidió a los legisladores que abandonen la propuesta por completo porque algunos minoristas todavía están luchando por mantener sus puertas abiertas.
“Como dice el refrán, el tiempo lo es todo. Y esta propuesta es la solución equivocada en el momento equivocado ”, dijo Ferran en su testimonio al comité. “Algunos de los contenedores prohibidos en esta legislación se han convertido en un elemento esencial de la respuesta comercial a la recogida en la acera de los clientes durante la pandemia. Es importante evaluar minuciosamente las alternativas antes de avanzar repentinamente en esta dirección, así que asegúrese de que sean los usuarios finales correctos, nuestros clientes, consumidores de Connecticut, que sean igualmente efectivos ”.
Ferran advirtió que tomar medidas rápidas en la legislatura podría ser contraproducente porque muchas empresas han estado bajo presión durante el último año.
Dijo: "El país también debe ser consciente de que no terminaremos en una situación en la que algunas personas lo comparen con un paso hacia adelante y dos hacia atrás". “Esto puede ser especialmente cierto cuando se trata de basura. Para limitar la basura, por supuesto que lo es. Un objetivo encomiable que cambie los productos y las prioridades puede ser contraproducente y generar más desperdicio, no menos. Al cambiar a productos que parezcan más respetuosos con el medio ambiente, puede haber mayores impactos ambientales, no menores. "
Además de eliminar gradualmente ciertos envases de alimentos, este proyecto de ley de múltiples vertientes también "prohibirá la liberación deliberada de ciertos globos de helio y comprobará la compostabilidad de ciertas bolsas de productos desechables".
Los funcionarios escolares creen que cuando muchas cafeterías escolares pierdan dinero porque los niños se quedan en casa y participan en el aprendizaje en línea durante la pandemia, obligar a los distritos escolares a retirar las bandejas de espuma y permitirles comprar alternativas de mayor precio será una tarea económicamente difícil. . En general, en una encuesta reciente, el 85% de los operadores de la cafetería de las escuelas de Connecticut dijeron que esperan pérdidas este año.
La Asociación de Comisiones de Educación de Connecticut declaró en un testimonio escrito sobre el proyecto de ley: "El costo adicional de usar papel sobre espuma de poliestireno es un costo mayor para una región, hasta tres veces el costo". “Algunos El distrito ha dejado de usar tarimas plásticas pesadas porque la máquina que las limpia está rota y es costosa de reparar. El costo de hacer cumplir este cambio afectará el costo de las comidas y afectará a las familias que luchan por pagar las deudas de los almuerzos escolares. En este momento, el distrito escolar está brindando valientemente comidas a los estudiantes que lo necesitan. Esta es la máxima prioridad ".
Erica Biagetti, directora de servicios alimentarios en las Escuelas Públicas de Guildford y presidenta de la Asociación de Nutrición Escolar de Connecticut, también advirtió a los legisladores sobre el costo de tales cambios.
Dijo que un análisis legislativo no partidista mostró que la eliminación de las bandejas de poliestireno podría costarle a la escuela hasta $ 2.7 millones en costos adicionales.
“En vista del fuerte aumento en los precios de los suministros y los problemas de la cadena de suministro en el último año, esta estimación de costos puede subestimar en gran medida el costo en varias regiones”, dijo Biageti. “Por ejemplo, los guantes de plástico han aumentado de US $ 15 por caja a más de US $ 100 por caja, y continúan aumentando debido a problemas de suministro que esperamos que continúen en los próximos años. El costo de las pajitas de papel para leche es 10 veces mayor que el de las pajitas de plástico para leche y, debido a problemas de producción, el suministro de pajitas de papel es limitado. Las alternativas a la espuma de poliestireno incluyen paletas de papel o fibra. El costo de estos pallets puede ser de tres a cinco veces el costo de los pallets de espuma tradicionales ……. Si tienen mucho presupuesto, una gran parte se utiliza para bandejas de papel / fibra, lo que puede impedir que el distrito escolar proporcione a los estudiantes una variedad de opciones de desayuno / almuerzo saludables y frescos, incluidas frutas y verduras frescas de la zona ”.
Corinne Bolding, presidenta de ConnPIRG Zero Waste Movement, declaró en un testimonio escrito que Connecticut debe actuar con valentía para lidiar con el desperdicio diario en curso.
"En Estados Unidos, tenemos un problema de 'cosas'", dijo Bolding. “Nuestra economía nos anima a fabricar, usar y desechar lo más rápido posible, lo que da como resultado el uso y la eliminación de aproximadamente 300 millones de bolsas de plástico para alimentos, 70 millones de vasos de poliestireno y 5 mil millones de pajitas de plástico todos los días. Una parte de los desechos plásticos termina en ríos, lagos y océanos, mientras que la mayor parte del resto permanece en vertederos durante cientos de años. Una de las peores formas de plástico es el poliestireno o la espuma de poliestireno. Es tóxico, se descompone fácilmente y nunca desaparecerá. Todo lo que usemos durante unos minutos no debería contaminar nuestro medio ambiente durante cientos de años ".
Luis Rosado Burch, director de la Campaña Ambiental de Ciudadanos de Connecticut con más de 120,000 miembros en Connecticut y Nueva York, dijo que su grupo no solo apoya la prohibición, sino que también quiere acelerarla más rápido de lo que permite el proyecto de ley, porque hay planes alternativos. . Dijo que el país estableció el objetivo de desviar el 60% de los desechos sólidos municipales para 2024 en 2016, pero la tasa de reciclaje actual todavía es de solo alrededor del 30%. Dijo que los pueblos y ciudades de Norwalk, Stamford, Westport y Groton han prohibido el uso de contenedores, y otras partes del estado pueden hacer lo mismo.
Por el contrario, el American Chemistry Council cree que los contenedores de poliestireno no son fáciles de reemplazar.
“Esta legislación asume falsamente que las alternativas a los envases de espuma para servicio de alimentos son más amigables con el medio ambiente y pueden reciclarse o compostarse”, dijo el comité. "La propuesta también perjudica a los restaurantes que utilizan espuma de poliestireno para proporcionar servicios en la carretera y de comida para llevar, que son el elemento vital de los restaurantes durante la pandemia de COVID".


Hora de publicación: Sep-02-2021